Vorspeisen

• mit Honig gratinierter Ziegenkäse

  dazu Tomaten-Chili-Chutney „Made by Marc“*, Rote Beete-Zitronen-Relish & Minzjoghurt

  €9.00

• Gebackenes Sushi

  mit Sashimi von Lachs & Scampi, Soja & Wasabi

  €14.50

• Pulpo vom Grill

  auf essbarer Landschaft mit Honig-Balsamico-Vinaigrette „Made by Marc“ & hausgemachter Aioli

  €14.50

• Elsbachs Antipasti

  Rindercarpaccio, Tomate-Mozzarella „Caprese“, Vitello Tonnato, Lamm & grosse Garnele vom Grill, gegrilltes Gemüse in Balsamico

  als Vorspeise€15.00

  als Hauptspeise€26.00

Veggie

• Indisches Butter Curry

  mit viel Gemüse, Tomaten-Sugo „Made by Marc“, einem Klecks Minzjoghurt & Super Sella Reis

  €14.00

• Zucchini piccata

  dazu frische Tagliatelle mit Tomaten-Sugo & Pesto (beides „Made by Marc“) & Pinienkernen

  €15.50
• Marcs Tipp

  Weitere Veggie & vegane Variationen möglich. Unsere Köche machen Ihnen gerne Empfehlungen.