Aus Fluss & Meer
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Wir servieren nur fangfrische Fische
Unsere täglich wechselnden Fischgerichte entnehmen Sie daher bitte der Tafel und unser Service gibt Ihnen gerne Empfehlungen.
Elsbach Klassiker von Wiese und Weide
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Kalbsschnitzel, in aufsteigender Butter gebraten
serviert mit Karotten à la Crème & Kartoffelpüree
€23.00 -
Hirschrücken, rosa gegart, mit Cranberry-Jus
gestovtem Rosenkohl & Macaire Kartoffeln
€29.00 -
220g Filet vom argentinischem Rind mit hausgemachter Kräuterbutter
dazu essbare Landschaft & Frites
€34.00