• 30.01.2019
  WINTERGENÜSSE – Kalbsfilet, Wintergemüse & Schokolade
• 19.02.
  DAS SCHMECKT NACH MEER – lernen mit Fisch umzugehen
• 05.03.
  ORIENTAL – Gewürze aus Tausendundeiner Nacht
• 26.03.
  DAS LAMM – Wie koche ich den perfekten Lammbraten?
• 09.04.
  DER BÄRLAUCH IST DA – Frische-Küche aus dem Garten
• 07.05.
  HERFORDER SPARGEL – Köstlichkeiten aus der Region
• 28.05.
  AUSGEBUCHT: VEGAN – Genießen ohne tierische Produkte
• 18.06.
• AUSGEBUCHT: HOT LA CUCINA – Italienische Genüsse & Vino
• 09.07.
• AUSGEBUCHT: PAN ASIA – Sushi, Curry & Co.
• 03.09.
  AUS FLUSS & MEER – Muscheln und Krustentiere
• 24.09.
  NORMANNISCH – Leben wie Gott in Frankreich!
• 08.10.
  DAS GOLD DER KÜCHE: TRÜFFEL – Für echte Gourmets
• 05.11.
  DIE PERFEKTE MARTINSGANS – Gan(s)z klassisch
• 03.12.
  FESTLICHES WEIHNACHTSMENÜ

Jeder Kochkurs besteht aus 4 Gängen mit Rezepten, Warenkunde, Tipps für Einkauf und Zubereitung sowie das Menü. Aperitif, korrespondierende Weine, Softgetränke und Digestif sowie Service sind im Preis inbegriffen. Kursdauer mit Menü ca. 3-4 Std.

Veranstaltungsbeginn & -ort

Jeder Kochabend startet um 19.00 Uhr im Küchenstudio/ Elsbach Haus, Ebene 0, Goebenstr. 3-7, 32052 Herford Parkplätze im Parkhaus Marta-Areal.

Kostenbeitrag pro Kurs

92,- Euro pro Person/ 69,- € der vegane Kochkurs (im Preis inbegriffen sind der mehrstündige Unterricht, alle Speisen und Getränke sowie Service und Rezepte – Schürzen werden gestellt)

Der Abend gilt als gebucht, sobald der Kostenbeitrag unter dem Stichwort »Kochkurs am …« auf unserem Konto verbucht ist: Elsbach Restaurant, Volksbank, IBAN: DE45 4949 0070 2247 9067 00, Volksbank Bad Oeynhausen-Herford.

Möchten Sie einen Gutschein für einen bestimmten Kochabend einlösen? Dann geben Sie diesen bitte bis 4 Tage vor dem Event im Restaurant ab, dann gilt der Kochabend als gebucht.

Unsere Kochschule ist auch exklusiv buchbar!